Este julio, elGourmet festejó 25 años al aire y lo hizo con todo el sabor, la emoción y el talento que lo convirtieron en el canal gastronómico más querido de Latinoamérica. Un mes de celebraciones bajo su lema “La comida nos une”, con una programación especial que rindió homenaje a los cocineros y momentos que quedaron en el recuerdo, demostrando, programa a programa, que alrededor de una mesa pasan las mejores historias.
El canal nació a comienzos de los 2000 con una propuesta innovadora que revolucionó la televisión gastronómica en la región. Figuras como Francis Mallmann, Donato de Santis, Gato Dumas, Narda Lepes, Osvaldo Gross, Dolli Irigoyen, fueron quienes pusieron las primeras ollas al fuego, los pioneros que le dieron identidad y corazón a una señal que no solo enseñó a cocinar, sino que cambió la forma de comer, de viajar y de compartir.
Con el correr de los años, elGourmet se convirtió en un puente cultural: la cocina como forma de encuentro, memoria y comunidad. Así llegaron nuevas propuestas donde el viaje y la cultura gastronómica fueron protagonistas. Tupac Guantay recorrió la Ruta 40 de norte a sur; los hermanos Petersen llevaron su mirada a la Patagonia, el Litoral, Chile y México; Julieta Oriolo exploró Italia en Maestros de la Pasta e Iwao Komiyama se sumergió en las raíces del sushi, desde Tokio hasta Buenos Aires.
El compromiso con la producción original sigue siendo una de sus marcas registradas: más de 200 horas de estrenos en español cada año, más del 90% de su grilla con contenidos propios y una comunidad digital vibrante, con más de 5 millones de seguidores y más de 250 millones de reproducciones anuales. Todo esto consolida a elGourmet como la plataforma líder de contenidos gastronómicos en América Latina.
elGourmet cumplió 25 años y lo celebró a lo grande, con una propuesta que combina historia, sabor y emoción. Porque la comida no solo se cocina: se cuenta, se celebra y se comparte.
